Se você esperava que os supermercados neste outono e inverno fossem parecidos com os dos tempos anteriores, com opções ilimitadas estendendo-se diante de você nos corredores de lanches, bebidas, doces e alimentos congelados, prepare-se para algumas notícias decepcionantes.
Muitos dos maiores fabricantes de alimentos do país estão dizendo aos donos de mercearias que terão quantidades limitadas de vários de seus produtos, incluindo itens como Rice Krispies Treats, Sour Patch Kids, alguns sabores de sorvete Ben & Jerry’s, temperos gourmet McCormick e tortas por causa das restrições de mão de obra, commodities e transporte que estrangulam as cadeias de abastecimento, de acordo com e-mails vistos pela CNN e entrevistas com comerciantes. Alguns fornecedores também estão pedindo aos donos de mercearias que cancelem as promoções desses itens e durante as festas de fim de ano, para que os produtos não desapareçam das prateleiras das lojas tão rapidamente.
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Entrar no grupo Os limites de compra dos fabricantes eram raros antes da pandemia e estão criando “condições inferiores” para os clientes nas lojas da Morton Williams, disse Steve Schwartz, diretor de vendas da rede local de Nova York. A Morton Williams está tentando recorrer a fornecedores secundários quando seus fornecedores principais de alimentos e utensílios domésticos não conseguem atender aos pedidos.
“Não é a sua situação ideal”, disse Schwartz. [Os clientes] “só querem saber por que não conseguem seu item”.
A CNN informou que redes como Costco e Sam’s Club e outros estabelecimentos mais uma vez limitarão as compras dos clientes.
E dados de uma empresa de rastreamento de suprimentos mostram que 18 por cento das bebidas, 15 por cento dos alimentos congelados, 16 por cento dos lanches, 15 por cento dos doces e 18 por cento dos itens de padaria estavam fora de estoque nas lojas durante a semana encerrada em 3 de outubro, de acordo com índices IRI.
